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Crédit photo : Image ECOterre
Cindy Diane Rheault |
Agriculture et souveraineté alimentaire
Qu'est-ce que la souveraineté alimentaire ? Peut-on la définir de la même manière partout dans le monde ? À partir d'exemples, comme celui des élevages de porc, nous réfléchirons aux dysfonctions de l'agriculture industrielle qui, par son mode de commercialisation, affecte directement la souveraineté alimentaire des peuples. Nous regarderons de plus près les impacts sur la nature, et les humains. Que faire face à cette situation ? Que voulons-nous manger ? Quelles pistes sommes-nous prêts à emprunter ?
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Publics cibles
Grand public, associations agricoles, municipalités, bibliothèques, Festivals, groupes communautaires, cégeps, université, entreprises, regroupements de commerces d'alimentation, etc. |
